カテゴリー別アーカイブ: 日記

たくさんのヨットが出てました。気持ちいい潮風です

９月3日(日)、１０日(日)、１８日(月)、２４日(日)。ご了承下さいませ。ふらっと 店主

穴子のたたき、秋刀魚料理、松茸など料理も秋の味覚にどんどん変わります。

はもと松茸の土瓶蒸しが登場します。秋の味覚が始まります‼️

雲丹やら海老やら岩ガキ等々(^-^)/只今ぬか漬けを大事に仕込み中！

８月１３日、１４日、１５日お休み致します。ご了承下さいませ。

北海道のうには苦みもなく美味しい！〆にうにめし。

もぅちょっとお待ち下さいね！南高梅でブランデーに漬け甘さ控えめな梅酒です。ちょっと裏メニューなんですが。楽しみに…

さっぱり生ダコのお刺身は、なかなか美味ですよ～鱧のおなかに卵を持ち始め！さっぱりと煮付けました。この時期でなければ食べられない一品ですよ～